★赤穂で料理教室をしました♡★
赤穂市の
天塩スタジオ
で、お料理教室をさせていただきました。
スタジオ素敵すぎてクラクラしました♡
お塩工場の見学と説明をうけましたが、やっぱり赤穂の塩を愛用して来て良かったー!!
と思う美味しい秘密がいっぱいで、ますますファンになりました(๑´ڡ`๑)
料理教室では、
赤穂の食材✖️天塩✖️青森食材
を、外国人の方や地元の方達にお伝えしました。
瀬戸内海を眺めながら
とーっても幸せな時間でした。
りんごも、みなさんに剥いてもらって食べ比べ。
瀬戸内はみかんが美味しく種類が豊富なので
このあたりの柑橘類にあたるのが
りんごなんでしょうね。
みなさん、味の違いや美味しさを楽しんで頂けました。
盛り付けもみんなで、カフェ風に♡
赤穂の塩✖️赤穂青森プレートは
赤穂の郷土料理のまめじゃ(炒り豆ごはん✖️アピオス✖️青天の霹靂)
ごぼうの唐揚げ
いがメンチ
瀬戸内みかんとりんごのドレッシング
長芋のポテトさらだ
せんべい汁
忠臣蔵みかん
みなさんに喜んで頂けてよかった♡♡
こどもたちも張り切って揚げ物までやってくれたりと
やっぱりお料理を通しての美味しいコミュニュケーションは最高だな♡と、おもうのでした!!
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