☆11月のレッスンのご案内と、10月のレッスンご報告♥︎☆
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10月のレッスンも沢山の方にご参加頂きありがとうございます!
今月は秋のお魚レッスンで、お魚をメインに、大豆ミートなどを使ったヘルシーな常備菜&スイーツ・・・・・と毎回なんですが欲張り&盛りだくさんでした(๑´ڡ`๑)
・・・こんな感じ♥︎
メニューは
☆秋の三色丼ぶり(キノコマリネ、自家製鮭フレーク、べじそぼろ)
☆さんまとごぼうのピリ辛煮込
☆青菜のとろとろあんかけ
☆おぼろ豆腐のベジ坦々スープ
☆りんごのクランブル
でした!
りんごも美味しい季節になって来たので、今回は紅玉と、りんごのサラブレッドのシナノスイート(両親は人気のフジとつがる)を使って。
旬のサンマはゴボウと一緒に炊いて♥︎サンマの煮物ってこんなに簡単で美味しいんだーって。
大事なのは順番と、火加減。ちょっとしたコツでぐっと美味しくなるんですよね〜
シャキシャキに茹でた青菜には、桜えびのとろとろなあんかけを。
もうねー。簡単で、美味しくて、ごはんが進むものばっかりw
11月のレッスンのご案内
冬のごちそうパーティーメニュー
・牛たたきのサラダ ・スティックスパイス春巻き
・サバ味噌ドリア ・大根のレモンサラダ
・大根ステーキ
(予定・食材の仕入れなどによっては若干内容が変更になる場合もございます)
初心者、お料理が苦手な方から、レシピや日々の献立に困った方まで
年齢、性別を問わず幅広い年代で楽しめる
簡単で、美味しくて、健康的な野菜たっぷりのメニュー満載のレッスンです。
持ち物・エプロン、手ふき用タオル、持ち帰り用の容器やお弁当箱(食べきれなかった分や、家族への分などお持ち帰り頂けます)
場所・なぎさカフェ隣接キッチンスタジオ(八戸市類家3−4 なぎさカフェ)
受講料・3500円(税込み)
11月21日(火曜日)19時〜21時 残席2
11月22日(水曜日)19時〜21時 残席1
11月23日(祝日・木曜日)19時〜21時 キャンセル待ち
11月27日(月)19時〜21時 残席5
こちらのアドレスまで希望日、お名前、ご連絡先を記入してメールでお申し込みをお願い致します。
nagisastaff@gmail.com
(携帯メールでのお申し込みの場合、メールが拒否設定されていることもございますのエラーで返信できない場合がございます。3日以上ご連絡がない場合はカフェ営業時間の11時〜15時の間に0178−24−4080までご連絡ください)
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